Data: 12 de novembre
Duració: 1 hora aproximadament
Participants: Usuària 1, ATE 1, grup d'usuaris i jo mateixa com a observadora
Destinataris: Usuària 1
Lloc: menjador
Objectius:
1. Menjar el menú establert
2. Observar cóm reacciona l'ATE si la usuària es nega a menjar
Activitat:
Es serveixen el primer plat (sopa), el segon ( pit de pollastre a la planxa amb amanida) i el postre (iogurt)
Desenvolupament:
Es serveix el plat de sopa i la usuària se'l menja bé. Entre cullerada i cullerada mormola sobre el què ha fet durant el matí. Quan es treu la safata del segon plat ja se la mira, s'aixeca de la taula i s'atança per veure bé què hi ha. Una vegada s'adona que és pit de pollastre a la planxa ja comença a dir que "ella eso no". L'ATE, li diu que s'assegui al seu lloc amb un to de veu molt tranquil i continua servint els plats dels companys de grup. La deixa a ella per l'última doncs ja sap que s'oposarà a menjar. Quan li posa el plat al davant, la Usuària crida que no ho vol i s'atansa a mi per tornar-m'ho a dir. Jo li dic que s'assegui a la taula i que faci cas a l'ATE. ella s'asseu, però continua dient que no. L'ATE insisteix tot dient-li que li ha tallat molt petit i que n'ha de menjar una mica, però la Usuària s'hi nega rotundament. L'ATE torna a insistir i després va a tascar una mica del que ha sobrat a la safata. Em comenta que la carn està seca i que segur que no s'ho menja perquè farà "bola", si més no, tornar a insistir. Quan han passat 5 minuts aproximadament i veient que la Usuària remena la carn amb la forquilla, se la mira i diu que no, l'ATE li diu que com que està una mica seca, avui li canvia el plat però que quan no estigui així, se l'ha de menjar. La Usuària respon dient que "si, si" i es menja un plat de triturat ( que també conté pit de pollastre).
Reflexions:
La reflexió que em produeix aquesta sessió és que tot i l'existència d'unes pautes generals, necessàries per dirigir un centre amb 90 persones, cal ser flexible en molts moments. Tot i que el pit de pollastre no consta com un dels plats que la Usuària rebutja, avui cal reconèixer que estava una mica sec i tenint en compte que la Usuària presenta problemes de masticació, no és necessari fer-li passar una estona desagradable ja que encara que sigui amb una presentació diferent, ha menjat el pit de pollastre.
No hay comentarios:
Publicar un comentario