viernes, 10 de diciembre de 2010
PRIMERES CONCLUSIONS
sábado, 27 de noviembre de 2010
SESSIÓ 11
lunes, 15 de noviembre de 2010
SESSIÓ 10
Duració: 1 hora aproximadament
Participants: Usuària 1, ATE 1, grup d'usuaris i jo mateixa com a observadora
Destinataris: Usuària 1
Lloc: menjador
Objectius:
1. Menjar el menú establert
2. Observar cóm reacciona l'ATE si la usuària es nega a menjar
Activitat:
Es serveixen el primer plat (sopa), el segon ( pit de pollastre a la planxa amb amanida) i el postre (iogurt)
Desenvolupament:
Es serveix el plat de sopa i la usuària se'l menja bé. Entre cullerada i cullerada mormola sobre el què ha fet durant el matí. Quan es treu la safata del segon plat ja se la mira, s'aixeca de la taula i s'atança per veure bé què hi ha. Una vegada s'adona que és pit de pollastre a la planxa ja comença a dir que "ella eso no". L'ATE, li diu que s'assegui al seu lloc amb un to de veu molt tranquil i continua servint els plats dels companys de grup. La deixa a ella per l'última doncs ja sap que s'oposarà a menjar. Quan li posa el plat al davant, la Usuària crida que no ho vol i s'atansa a mi per tornar-m'ho a dir. Jo li dic que s'assegui a la taula i que faci cas a l'ATE. ella s'asseu, però continua dient que no. L'ATE insisteix tot dient-li que li ha tallat molt petit i que n'ha de menjar una mica, però la Usuària s'hi nega rotundament. L'ATE torna a insistir i després va a tascar una mica del que ha sobrat a la safata. Em comenta que la carn està seca i que segur que no s'ho menja perquè farà "bola", si més no, tornar a insistir. Quan han passat 5 minuts aproximadament i veient que la Usuària remena la carn amb la forquilla, se la mira i diu que no, l'ATE li diu que com que està una mica seca, avui li canvia el plat però que quan no estigui així, se l'ha de menjar. La Usuària respon dient que "si, si" i es menja un plat de triturat ( que també conté pit de pollastre).
Reflexions:
La reflexió que em produeix aquesta sessió és que tot i l'existència d'unes pautes generals, necessàries per dirigir un centre amb 90 persones, cal ser flexible en molts moments. Tot i que el pit de pollastre no consta com un dels plats que la Usuària rebutja, avui cal reconèixer que estava una mica sec i tenint en compte que la Usuària presenta problemes de masticació, no és necessari fer-li passar una estona desagradable ja que encara que sigui amb una presentació diferent, ha menjat el pit de pollastre.
domingo, 14 de noviembre de 2010
PAUTA D'OBSERVACIÓ: ACTIVITAT ÀPATS USUÀRIA 1
ACTIVITATS D’ÀPATS
A. DIMENSIÓ: BENESTAR EMOCIONAL
1. Quan se li presenta el menjar inicia la seva ingesta de manera autònoma?
2 | Si | Per què? |
1 | De vegades | Per què? Perquè li agrada el menú |
0 | No | Per què? |
2. Mostra problemes de conducta durant els àpats?
0 | Si | Quins? |
1 | De vegades | Quins? Conducta disruptiva; crida, s’aixeca de taula |
2 | No |
3. A l’hora dels àpats es mostra excitada, intranquil·la o ansiosa?
0 | Si | Per què? |
1 | De vegades | Per què? Perquè veu que hi ha alguna cosa que no li agrada |
2 | No |
4. Participa activament en l’activitat?
2 | Si | Com? Menja sola |
1 | De vegades | Com? |
0 | No |
B. DIMENSIÓ: RELACIONS INTERPERSONALS
1. Es relaciona ( verbal o gestualment) amb altres companys o professionals?
2 | Si | Com? Verbalment |
1 | De vegades | Com? |
0 | No |
2. Manifesta conducta sexual durant l’activitat d’àpats?
0 | Si | Quines? |
1 | De vegades | Quines? |
2 | No |
3. Menja amb altres usuaris?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
4. La majoria de persones amb qui menja tenen una condició similar a la seva?
0 | Si |
1 | De vegades |
2 | No |
C. DIMENSIÓ: DESENVOLUPAMENT PERSONAL
D. DIMENSIÓ: BENESTAR MATERIAL
1. Al menjador es disposa dels elements necessaris per realitzar l’activitat?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
2. Es disposa dels elements de seguretat necessaris?
2 | Si | Quins? Culleres i forquilles adaptades, pitets, plats, gerres i vasos de plàstic |
1 | De vegades | Quins? |
0 | No |
3. L’espai del menjador està net?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
E. DIMENSIÓ: BENESTAR FÍSIC
1. Durant els àpats sembla tenir son?
0 | Si |
1 | De vegades |
2 | No |
2. Disposa del elements tècnics necessaris per dur a terme l’activitat?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
3. Segueix una dieta adequada a les seves necessitats?
2 | Si | Quina? Actualment, normal |
1 | De vegades | |
0 | No |
4. Es supervisa la medicació que pren?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
5. Acostuma a completar els àpats?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
F. DIMENSIÓ: AUTODETERMINACIÓ
1. Mostra predilecció per determinats aliments?
2 | Si | Quins? Dolços |
1 | De vegades | Quins? |
0 | No |
2. Mostra rebuig per determinats aliments?
2 | Si | Quins? Carn de vedella |
1 | De vegades | Quins? |
0 | No |
3. Els ATE tenen en compte les seves preferències?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
4. Altres persones decideixen el seu menú?
0 | Si |
1 | De vegades |
2 | No |
5. Altres persones decideixen quan ha de menjar?
0 | Si |
1 | De vegades |
2 | No |
6. Escull què menjar?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
G. DIMENSIÓ INCLUSIÓ SOCIAL
1. Fa els àpats en un menjador amb altres companys?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
2. Si té alguna dificultat durant els àpats, els companys l’ajuden?
2 | Si | Com? |
1 | De vegades | Com? Diuen a l’ATE que no s’ho menja |
0 | No |
3. Es dona algun tipus de situació en que no pugui menjar amb els companys?
0 | Si | Quines? |
1 | De vegades | Quines? |
2 | No |
H. DIMENSIÓ: DRETS
1. Durant les hores dels àpats es respecta el seu ritme de deglució, apetit,...?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
2. Si s’insisteix en que ingereixi l’aliment, es rebel·la?
0 | Si | Com? Crida i diu que “ eso ella no” |
1 | De vegades | Com? |
2 | No |
3. Si per algun motiu es perd l’aliment del plat, se li reposa la ració?
2 | Si |
1 | De vegades |
0 | No |
Després de realizar el qüestionari complertant tota la informació vaig tenir en compte les puntuacions establertes ( en color morat) per realitzar gràfiques on es reflexa el nivell de qualitat de vida de cada usuària segons l'activitat i les dimensions de l'Escala GENCAT.